Friday 12 November 2010

眉豆糖水

在吉隆坡除了粽子里的眉豆,其他食品甚少出现这豆豆。眉豆糖水,第一次煮,第一次吃,味道不错,像比较有咬劲的红豆水。

材料:眉豆,冰糖
  1. 煮开浸隔夜的眉豆和水,滚约1-2小时,最后加入冰糖。

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